ガナッシュ 2022 / ロクタヴァン・ネゴス

Ganache 2021 / SARL l'Octavin

ここ数年天候に左右されたジュラ、蔵の経営を安定させるためにスタートしたネゴス部門。新しく自由な発想で、ロクタヴァンらしい遊び心溢れるキュヴェが到着しました!エチケットもキュートです!ネゴスワインもアリスが収穫から携わって、彼女流の醸造・仕上げをしています。

グルナッシュ 95%、ガメイ 5% 明るいガーネット、赤い花、果実の熟したアロマ、ザクロ、革、伸びやかな酸味と南仏 の個性、タンニン、ロクタヴァン 流じわじわとしみるうまみ、複雑な余韻、今回のラインナップで一番赤らしい1本!

(インポーター資料より)