シ・ローズ 2018&2019&2020&2021 / クリスチャン ・ ビネール

Si Rose 2018&2019&2020&2021 / Christian Binner

2 ヶ月醸した20年のシローズ65%、18年&19年のシローズ15%、8日間醸した21年のシローズ10%、6ヶ月醸した21年のシローズ10%をアッサンブラージュ、フードルで熟成し22年4月に瓶詰めしました。

綺麗なオレンジピンク色、さくらんぼやさとうきび、プラム、マンダリンオレンジの香り、梅のアタックに酸味とほろ苦さ、しっかりとしたエキスが長く続く味わいです。

(インポーター資料より)