フルー・ド・ルクス 2021 / ラ・ソルガ

Freux de Luxe 2021 / La Sorga

モンぺリエ西エロー県アスピラン産グルナッ シュ・ブラン100%(樹齢17年)。収量12hl/ha。 全房と手除梗の葡萄を軽くプレス、卵型の炻 器のアンフォラで45日のマセラシオン、12ヶ 月の熟成。スパイス、梨、白桃、アニス、非常 に凝縮した香り。口当たりは極めてエレガン ト、甘いスパイス、ミネラル、微かにタンニンを 感じます。2016年より自社畑となった『ア・フ ルー』の上位キュヴェです。

(インポーター資料より)