ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー2023 / レミ・デュフェイトル

Beaujolais Villages Nouveau 2023 / Remi Dufaitre

レミは2006年に初めてブルイイに畑を購入し、2010年に自身で初めてワインを 醸造。その醸造したワインをモルゴンのジャン・フォワイヤールに試飲してもらうと、 すぐさま才能を見出されます。ジャンは自身の右腕としてワイン造りを教え、レミを パリのカヴィスト達に紹介していきました。パリの試飲会などでは、ジャンやラング ロールのエリックなどと共に若手生産者代表として参加!まさにこれが彼の醸造家 としての大きなスタートでした。
まるでバラの香水のような妖艶な香り!葡萄の 果実味をストレートに表現した、繊細で女性的な 優しい味わいのエレガントヌーヴォー!

(インポーター資料より)