さちろぜ 2022 / あいざわ農園

Sachi-rose 2022 / Aizawa Winery

全房MC後プレス、野生酵母で醸造しアルコ－ル発酵後、古樽にて4ヶ月熟成、無濾過･無清澄で瓶詰めしました。花々やｲﾁｺﾞの甘い香りと、きれいな酸が美しく瑞々しいワインです。瓶詰め時に少量の酸化防止剤を使用しています。
※できる限り14度以下で保存をお願いします。

(ワイナリー資料より)