アルコリットル・ルージュ 2022 / レ・サボ・デレーヌ

Alcoolitre Rouge 2022 / Les Sabots d'Helene 

グルナッシュ・ノワール 40%、カラドック 40%、カリニャンのブレンド。大人気『ア ルコリットル』に赤ワインが誕生!除梗し た葡萄を伝統的な醸造方法(15日間の 醸し、ルモンタージュ)、ステンレスタン ク発酵、そのまま8か月間熟成。豆・揮 発ありません、が、若干還元しておりま す。抜栓2-3日後の方がむしろ美味しい です。

(インポーター資料より)