ゾーネ N9 2020 / フランツ・シュトロマイヤー

 / Frantz Strohmeier

土壌：ローム質のオポック土壌

醸造・熟成：除梗して4週間のスキンコンタクト後、空気圧搾機でプレス。500リットルの木樽で12ヵ月の熟成（50％はアカシア樽、50％はオーク樽）コラージュ、フィルター無し。SO2無添加。
薄く濁った黄金色。熟れたリンゴや蜜のニュアンスに、口に含むと果実とミネラルが爆発的に広がり、旨みがジワジワ追いかけてくる ！ゾーネはとても質が良く、成熟度が高いソーヴィニヨンが絶対条件。そんなぶどうが収穫出来た年だけに造る銘品！日を増すごとに、果実がグングン主張し、抜栓後の長い盛り上がりは驚異的！

(インポーター資料より)