ピー・エヌ・アール 2020 / ラ・ソルガ

PNR 2020 / La Sorga

グルナッシュ・ノワール(&ブラン)100%(樹齢 40年)。

カルカッソンヌの砂質石灰岩土壌。ダイレクトプレス、プレスの中心部分の果汁のみ使用。デブルバージュなし。満月の日に重力による瓶詰め、3ヶ月熟成後デゴルジェ。

赤果実と柑橘の香り。口に含むと石灰質のテロワールを十分に感じます。爽快で生き生きとした旨々ペティアンです!エチケットはアントニーが昆虫博物館へ行った時に撮った写真です。

(インポーター資料より)