フリュイ・ブランコ・ペットナット 2022 / フムス

Flui branco 2020 / Humus

大西洋とセラ・ドス・カンデイロス山脈の間に位置するオビドス。
南、南西向きの石灰質粘土土壌。 ダイレクトプレス後、約60%の発酵を経て瓶詰め。
ノンフィルター。
海からの影響を受けた熟したレモンのような酸味、
イーストのような香ばしい味わいの中に、少しピーチのような甘み。

(インポーター資料より)