マリ 2022 / クメティヤ・シュテッカー
Mali 2022 / Kmetija Stekar
畑・土壌:スネザトノ、NJIVA、MLAKA 標高150m、1.5ha
フリッシュと呼ばれる柔らかい泥灰土、砂岩、オポカ 西向き
2002年よりSI EKOオーガニック認証 栽培:グイヨ仕立て
植密度:2,400本/ha
収穫:9月13日、15日。 手摘み アルコール度数:11.5%
醸造:天然酵母のみで自発的な発酵に委ねます。果皮と共に15時間マセラシオン。濾過せず。瓶詰め前にごく少量SO2添加。
熟成:ステンレスタンク ※王冠栓
(インポーター資料より)
通常価格
¥4,400
(税込)
通常価格
セール価格
¥4,400
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産地域
- スロベニア / プリモルスカ
- 生産者
- クメティヤ・シュテッカー
- タイプ
- 赤
- 品種
- メルロー
- 容量
- 750ml
- 在庫数
- 0