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メルロット 2021 / エミリー・ムトンボ

BMO

MERLOTTE 2021 / EMILIE MUTOMBO

 

クラシックワイン好きも唸らせるスタイル。北向きの畑でじっくりと成熟したぶどうから、黒果実のきめ細やかなタンニンが。スルスル赤ワインだけじゃなく、しっかりと抽出、熟成させた果実のしなやかさも表現できるエミリーの振れ幅に脱帽。ショートマセラシオン、マセラシオン・カルボニック、ダイレクトプレスなど様々な醸造を組み合わせる。醸し期間は7日間、ステンレスタンクと木樽で発酵、そのまま10ヶ月熟成。SO2無添加。

(インポーター資料より)

通常価格 ¥7,150 (税込)
通常価格 セール価格 ¥7,150
ヴィンテージ
2021
生産地域
スペイン / カタルーニャ
生産者
エミリー・ムトンボ
タイプ
品種
メルロー
容量
750ml
在庫数
0
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