ラルバトロス 2021 / レ・ゴーシェ

L’Albatros 2021 LES GAUCHERS

キュヴェ名のラルバトロスは、フランスを代表するシャンソン歌手レオ・フェレが、ボードレール の詩に曲をつけた作品のタイトルにちなんでつけたものです。
空を飛ぶ姿は雄大だが地上へ 降りると大きな翼が邪魔で上手く歩けないアホウドリ(アルバトロスはフランス語でアホウドリ の意味)...
俗世を上手く渡っていけない詩人の心を表現した詩が印象的な美しい曲だそうです。

イチゴやイチジクやスミレなどの香り。
微かにオリーヴのニュアンス。
酸の乗った優しい口中にはラズベリーのノートが感じられる。
フィニッシュに心地良い甘酸っぱさとともに、ザクロのタッチが余韻に残る。


レ・ゴーシェは、セドリック・フルーリーが 2017 年にロワールのコトー・デュ・ヴァンドモワに設立したナチュラルワインのドメーヌです。
セドリックはパリの学生時代に、ジャン・ピエール・ロビノの レストラン、ランジュヴァンで叔父がシェフをしていたため頻繁に通ってナチュラルワイン好きになりました。
その後、国際 NGO の仕事でマリやイエメン、アフガニスタンなどで 15 年間働いていましたが、休暇やヴァカンスにはフランスに戻り、クロ・テュ・ブッフのティエリーピュズラやラ・ グラップリのルノー・ゲティエの下で収穫や醸造を経験しました。
その後、本格的にナチュラルワイン造りに携わりたいと考え、NGO の仕事を止め、ドメー ヌ・ド・モントリューのエミール・エレディアの下で働きました。
そして、2017 年に地元に小さな畑を購入して、僅か 1 樽から自身のワイン造りをスタートしました。
ビオディナミの手法を取り入れたセドリックのワインはとても活力があり、明るくさわやかで、同時に正確さを備えた味 わいです。
⁠⁠⁠フランス各地のナチュラルワインショップやパリのナチュラルワインのレストランで販売されている他、デンマーク、オランダ、スイスなどにも輸出されています。

(インポーター資料より)