ルトゥール・デュ・ロワ2021 / ラ・ソルガ

Retour du Roy 2021 / La Sorga

グルナッシュ・ノワール(樹齢67年)100%。

フォ ジェールのカブルロール産、シスト土壌。

手除梗した葡萄を30日間醸し、卵型の砂製ア ンフォラで9ヵ月熟成。

並外れた芳醇な香りは、イチゴ、新鮮な柑橘、白胡椒、フゼアの ノート。

非常に豊かでビロードのような滑らかな口当たり。フォジェール特有のシストがもた らす柑橘系アロマの典型、前例の無いほど複雑な味わい、余韻は長く濃厚。

2021年のソルガはどれも非常に飲み心地が良いです。

(インポーター資料より)