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盆栽 2021 / クラウス・プライジンガー
クロスワインズ
Bonsai 2021 / Claus Preisinger
※こちらは、お1人様1本でお願い致します。
9月初旬に手摘みで収穫。畑での選果、醸造所での選果を行い、除梗、開放桶で3日間コールドブリュー的な醸しを行い発酵。1000Lの大樽で6ヶ月熟成。ピノスタイルのブラウフレンキッシュ
As the density of the plants is quite highand the plants are not very high, thevineyards looks like a bonsaigarden. ブラウフレンキッシュでピノ・ノワール的な表現をした。最初塩っぽいスイカ、時間の経過とともに梅しそ感が交わる。クラウスの新たなブラウフレンキッシュの表現。冷やし目で◎
(インポーター資料より)
通常価格
¥5,060
(税込)
通常価格
セール価格
¥5,060
- ヴィンテージ
- 2021
- 生産地域
- オーストリア / ブルゲンランド
- 生産者
- クラウス・プライジンガー
- タイプ
- 赤
- 品種
- ブラウフレキシュ
- 容量
- 750ml
- 在庫数
- 0
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