醸しシードル 2022 / ツイヂラボ

Apple Cider Macerated 2022 / TSUIJILAB

今回新作。8種類のりんご※を果皮、果肉ごと漬け込みました。酸味や苦味など、複雑で厚みのあるジューシーな味わいです。
※ふじ、シナノドルチェ、秋映、シナノホッペ、シナノゴールド、シナノスイート、群馬名月、紅玉

搾りたてから美味しかったので、りんごワインの味わいを楽しんでいただくように微発泡にしています。一度逆さまにしてオリが舞う状態で抜栓いただくと、旨みが増すのでおすすめです。

(ワイナリー資料より)

＊表のエチケット、裏のエチケットにはストーリーが、、是非お手に取ってご確認ください。