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ジスコ・ボアドール・トラジャドゥラ 2022 / カミーニョ・デ・ヴィラ・ポウカ

recife

Disco Voador TRAJADURA 2022 Caminho de Vila Pouca

手摘み収穫、4日間のスキンコンタクト。
土着酵母で自然発酵。
発酵の最初に栗の花を入れ、安定させている。
ステンレスタンクで5ヶ月の熟成。
ノンコラージュ、ノンフィル ター。

完熟した桃とアプリコットの柔らかい香り、オレンジの花、ほんのり蜂蜜のニュアンス。
柔らかい酸味があり、飲み心地のいいワイン。


1743年に設立されたカサ・デ・ヴィラ・ポウカは、セロリコ・デ・バスト自治体のポルトガル教区、コデソソに位置し、アルヴァリーニョ、アヴェッソ、ヴィンハ ン、パデイロ、その他⻑年にわたってポルトガルで大切にされてきた土着品種を生産している。
このメゾンは、ブラジルの都市カタンドゥーヴァの創設者である "パードレ・アルビーノ "の生家でもある。
「モンセンホール・アルビノ」はカサ・デ・ヴィラ・ポ ウカで生まれ、ブラジルに渡り、カタンドゥバ市を創設した。
現在、約15ヘクタールのブドウ畑でヴィーニョ・ヴェルデの認証を受けている。 先祖代々の製法、技術、知識、そして多くの情熱に従って、私たちのブドウだけでワインを生産し、彼らのルーツとワインの伝統に忠実でありながら、現代性、革 新性、そして特に多くの愛情を導入している。

 

(インポーター資料より)

通常価格 ¥3,490 (税込)
通常価格 セール価格 ¥3,490
ヴィンテージ
2022
生産地域
ポルトガル / ヴィーニョ・ヴェルデ
生産者
カサ・デ・ヴィラ・ポウカ
タイプ
オレンジ
品種
トラジャドゥーラ
容量
750ml
在庫数
0
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