フレーダーマウス・ロット (こうもり 赤) 2021 / ツヴァイ・ナトゥーキンダー

※こちらのワインは、お1人様1本まででお願いいたします。また4本、6本、12本とダンボールサイズに合わせた本数でのご購入をお願いいたします。

ドイツのフランケン地方から。2naturekinder (ツヴァイ・ナトゥーキンダー)は、Micheal Voelker(ミヒャエル・フォルカー) とMelanie Drese(メラニー・ドレス)のプロジェクト。

ミヒャエルはブドウ園のコウモリに特に関心があり、コウモリのラベルはその影響を受けており、ブドウ園におけるコウモリの役割についての研究プロジェクトを後援しています。2018年には、その活動およびコウモリワインとし て知られるフレーダーマウスワインが 国連の「生物多様性の10年 - 2011-2020 UNITED NATIONS DECADE ON BIODIVERSITY - 」のプロジェクトとして表彰されました。

他の畑の多くがカビ病の脅威にさらされた年でしたが、この畑は輝きを放ち、とても健康的なぶどうを収穫することができました。うすにごりでロゼのような淡い赤。口に含むとピチピチとしたピュアなフレッシュさを舌先に感じ、アセロラやザクロのような果実がほどよくしなやかな酸と共に口内に広がります。ジューシーで軽やかな飲み心地です。シャンパーニュの生産者とも分かち合いたいムニエの2NATURKINDER的表現です。

(インポーター資料より)