ゲヴェルツトラミネール・ムッシェルカルク 2020/ メゾン・リスナー

ムッシェルカルク（貝殻石灰岩）の名前を冠したゲヴェルツトラミネールから造られるキュヴェ。このワインは、リスナーの数ある畑のなかでも熟度が高く凝縮したブドウが得られるのが特徴の区画から生み出されています。
個人的には、はじめてメゾン リスナーの様々なワインを試飲したときにトップ3に入るほど印象に残ったキュヴェであり、今回の2020年が初めてのご紹介になります（当時試飲したのは2019年）。
ゴールドがかった濃い色調と、マセレーションしているのでは？と思わせるような香ばしさと厚みがあり、ゲヴェルツトラミネールらしいアロマティックな風味もありつつもどこかドライで硬派な印象も受けます。グラン クリュ（特級畑）と比べるとミネラルの厚みに欠けるところはありますが、反面、初期の段階からフルスロットルで風味を爆発させているという魅力もあります。
暑く乾燥した2020年の特徴もありますが、相変わらずの傑作。

このワインは、自然農法で栽培されたブドウから自然酵母の力のみで発酵させ、厳密な濾過（ろか）や清澄も行わず、瓶詰めに至るまで亜硫酸塩（酸化防止剤）の添加を行いません。

(インポーター資料より)