リトル・クリーク・ピノノワール 2020 / ジェントル フォーク

Little Creek Pinot Noir 2020 / Gentle Folk

かつてLucy Margaux【ルーシー マルゴー】が契約していたBasket Range【バスケット レンジ】で最も評価の高い単一畑。植樹以来30年に渡り一切の灌漑がなされておらず、超密植のユニークな斜面。クローンはMV6/D5V12/777/Martini。上面開放タンクで全房発酵、古樽熟成（15%を新樽）。「陰」を印象付ける個性があり、チェリーやワイルドベリー、ボイセンベリーの果実味にマッシュルーミーな大地の香り。

(インポーター資料より)