マグダレナ・ペットナット 2020 / ルイ・テラル
MAGDALENA GAMAY PET NAT 2020 / LOUIS TERRAL
土壌:粘土石灰質土壌
栽培・醸造・熟成:
畑で丁寧に選果。
グラップ・アンティエールのぶどうをダイレクト・プレス。
ファイバータンクで発酵、
ドサージュなしで春先に瓶詰めするアンセストラル製法。
SO2無添加。
セルドンの地で革命を起こすルイの新たな挑戦は、
ガメイ100%のブラン・ド・ノワール・ペットナット!
ほのかに薄ピンク色を帯びた外観。
この分厚い果実味は何だ…!?
グラスに注いだ瞬間から、熟したフルーツのふんだんの香りは圧巻。
渦巻く果実味の奥からは、ジンジャーやクローブなど、
ドライなスパイスシーさがきめ細やかな泡と共に
口中に広がっていき、心を奪われてしまう。。。
特徴的なのは果実を支える酸。
フランス最高峰のモン・ブランを擁するサヴォワの地ならではの、
硬質で重厚なミネラルが果実と見事に絡み合い、
雄大な余韻がどこまでも続いていく。。。
ガメイを使ったブラン・ド・ノワール・ペティアンという
他に類のない試みにチャレンジするルイ。
セルドンの地を愛する彼の想いが伝わってくる逸品。
初のリリース、10ケースの限定入荷。
(インポーター資料より)
通常価格
¥6,820
(税込)
通常価格
セール価格
¥6,820
- ヴィンテージ
- 2020
- 生産地域
- フランス / サヴォワ
- 生産者
- ルイ・テラル
- タイプ
- 白微発泡
- 品種
- ガメイ
- 容量
- 750ml
- 在庫数
- 0