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Cirol 2022 / ファットリア・アル・フィオーレ

ファットリア・アル・フィオーレ

Fattoria Al Fiore

今年の Cirol も、毎年ご好評いただいている大野さんの Ohno Field Blend の白版ともいえるセパ ージュです。
その味わいは、フラッグシップシリーズの Bianco をも彷彿とさせる、上品な仕上がりになりま した。
それもそのはず!Cirol と Bianco は、あえて別々に仕込んでおらず、樽熟成時の仕上がりの味わ いで、最終的に Cirol か Bianco かに分けていくからです。
しかしながら、Cirol の一番の特徴であるレッドミルレンニウムが 1 割入ると、やはりみなさん の想像できる Cirol に変身してしまいます。
NECO シリーズに限らず、ワインのクオリティが上がっていくことは偶然ではなく、農家さんと の関係性が年数を重ねるごとにより密になり、お互いの信頼も一層深く構築され、ぶどうの品質 やワイナリーの経験値が向上していることの証だと思っております。(インポーター資料より)

通常価格 ¥3,700 (税込)
通常価格 セール価格 ¥3,700
ヴィンテージ
2022
生産地域
日本 / 宮城
生産者
ファットリア・アル・フィオーレ
タイプ
品種
シャルドネ70%、レッド・ミルレンニューム11%、スチューベン19%
容量
750ml
在庫数
0
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