Cirol 2022 / ファットリア・アル・フィオーレ
Fattoria Al Fiore
今年の Cirol も、毎年ご好評いただいている大野さんの Ohno Field Blend の白版ともいえるセパ ージュです。
その味わいは、フラッグシップシリーズの Bianco をも彷彿とさせる、上品な仕上がりになりま した。
それもそのはず!Cirol と Bianco は、あえて別々に仕込んでおらず、樽熟成時の仕上がりの味わ いで、最終的に Cirol か Bianco かに分けていくからです。
しかしながら、Cirol の一番の特徴であるレッドミルレンニウムが 1 割入ると、やはりみなさん の想像できる Cirol に変身してしまいます。
NECO シリーズに限らず、ワインのクオリティが上がっていくことは偶然ではなく、農家さんと の関係性が年数を重ねるごとにより密になり、お互いの信頼も一層深く構築され、ぶどうの品質 やワイナリーの経験値が向上していることの証だと思っております。(インポーター資料より)
通常価格
¥3,700
(税込)
通常価格
セール価格
¥3,700
- ヴィンテージ
- 2022
- 生産地域
- 日本 / 宮城
- 生産者
- ファットリア・アル・フィオーレ
- タイプ
- 白
- 品種
- シャルドネ70%、レッド・ミルレンニューム11%、スチューベン19%
- 容量
- 750ml
- 在庫数
- 0