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ピノ・グリ・ナチュール 2023 / ローラン・バーンワルト
no.500
Pinot Gris Nature 2023 / Laurent Bannwarth
ダイレクトプレス。ステンレスタンクで6ヶ月間の発酵。2024年3月に澱引き後、フードルで5ヶ月間の熟成。やや淡いレモンイエロー。桃や晩柑、グレープフルーツゼリーを想わせる果実に、シュクレフィレの芳ばしさ、火打石や煙などのニュアンスが加わります。角の取れた円みのある滑らかなテクスチャーで、ほんのりと甘やかな風味が飴のようにゆっくりと溶け出し、沁み渡ります。やや豊満な果実味を張りのある溌剌とした酸が引き締め、柑橘ピールや内皮のほろ苦く爽やかな風味がアクセントを与えながら、口中を満たします。アフターにかけて、スモーキーな印象や芳ばしさが重なり、コクや奥行きが感じられます。
(インポーター資料より)
通常価格
¥5,450
(税込)
通常価格
セール価格
¥5,450
- ヴィンテージ
- 2023
- 生産地域
- フランス
- 生産者
- ローラン・バーンワルト
- タイプ
- 白
- 品種
- ピノ・グリ
- 容量
- 750ml
- 在庫数
- 0
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