商品情報にスキップ
1 2

ラスティカル 2021 / ピヴニツァ・チャイコフ

アフリカンブラザーズ

Rustical Pesecká leánka 2021Pivnica Cajkov

樹齢30年~50年の火山砕屑岩・凝灰岩土壌のサドウィ地区のキリル畑(南スロバキア)のペセツカ・レアンカを使用。手摘みで収 穫。選果後、除梗、破砕し、4~10日間、発酵がほぼ終わるまでスキンファーメント。フリーランジュースのみ(プレスせず)を古樽に 移し、12ヶ月間熟成。ノンフィルターにて瓶詰め。(ラスティカルは素朴という意味)。

クリアな小麦色。ドライアプリコット、キンカン、土の香り。酸味はフレッシュ、ミネラリ―でみずみずしさもあり、優しいなめらかなタンニンはパラパラと流れアフターにはアプリコットティー香り。プリンセスと同じ品種ですが、こちらはややシリアスな味わい。

(インポーター資料より)

通常価格 ¥4,180 (税込)
通常価格 セール価格 ¥4,180
ヴィンテージ
2021
生産地域
スロバキア / 南スロバキア
生産者
ピヴニツァ・チャイコフ
タイプ
オレンジ
品種
ペセツカ・レアンカ
容量
750ml
在庫数
0
詳細を表示する