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ヴァン・ニュ・ブラン 2022 / ドメーヌ・レ・ドゥーテール

ヴァンクゥール

Vin Nu Blanc 2022 / Domaine Les Deux Terres 

土壌:石灰質・粘土質・玄武岩
デブルバージュ:10°Cに冷却し24時間
醗酵:自然酵母 ステンレスタンクで12日間
熟成:ステンレスタンクで8ヶ月
収穫日は今までで一番早く8月19日、20 日!収量は日照りによりシャルドネが35 hL/ha、ユニブランが25hL/haと少なかっ た!残糖3.86g/L!ワイン名は「ありの ままの(裸の)ワイン」という意味があり、 ヴァンサンのVinとエマニュエルのNuの 2人の名前の一部を掛けている!SO2 無添加!ノンフィルター!
色合いは少し濁りのある淡いレモン色。 リンゴ、アカシア、青いパイナップル、 ヴェルヴェンヌの香り。ワインはピュアで ボリュームがあり、鼻に抜ける桃やハー ブのようなフレーバーが心地よく、白い 果実のふくよかなエキスに滋味深くスパ イシーなミネラルが溶け込む!

(インポーター資料より)

通常価格 ¥4,070 (税込)
通常価格 セール価格 ¥4,070
ヴィンテージ
2022
生産地域
フランス / アルデッシュ
生産者
ドメーヌ・レ・ドゥーテール
タイプ
品種
シャルドネ90%、ユニブラン10%
容量
750ml
在庫数
0
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